Les pourboires autour du monde

La question du pourboire peut être épineuse, car les conventions diffèrent d’un pays à l’autre. D’un côté, on ne veut pas laisser un trop gros pourboire, mais de l’autre, on ne veut pas avoir l’air pingre. Voici quelques conseils sur les pourboires qui pourront vous être utiles pendant votre voyage.

Comme l’indique le magazine Travel+Leisure, « dans les pays occidentaux, le pourboire est de rigueur », mais ce n’est pas monnaie courante partout1. Ainsi, aux États-Unis, on laisse généralement un pourboire de 15 % à 20 % au restaurant, à la différence du Japon, où le pourboire n’est pas une pratique coutumière.

En matière de pourboire, les États-Unis se situent dans l’extrême supérieur du spectre, comme le souligne Julia Millay Walsh dans son article intitulé « How Much You Should Tip in 67 Countries Around the World ». Selon elle, « dans la plupart des pays du monde, un pourboire aussi élevé (de 15 % à 20 %), voire un pourboire tout court, est inusité »2. Un pourboire de 10 % au restaurant semble être l’idéal dans les pays où cette pratique est la norme. Cela dit, il vaut toujours mieux vous renseigner avant votre voyage sur les règles relatives au pourboire dans votre pays de destination.

Il est également important de tenir compte des pratiques en la matière lorsque vous arrivez à votre hôtel ou lorsque vous prenez un taxi. Bien entendu, il n’est pas nécessaire de donner autant que ce que vous donneriez après un bon repas au restaurant, mais mieux vaut avoir un peu d’argent sur vous. Par exemple, en taxi vous pourriez arrondir le montant de la course ou laisser un petit pourboire à la fin.

Enfin, évitez de donner un cadeau en guise de pourboire. C’est un faux pas qui peut paraître de mauvais goût. Il est toujours préférable de donner un pourboire dans la monnaie du pays. Vous pouvez aussi ajouter un pourboire si vous payez par carte de débit ou de crédit. Cela dit, si vous pouvez donner un pourboire en espèces, c'est toujours préférable.

 

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1 travelandleisure.com. “Where You Do and Don’t Need to Tip Around the World”, juillet  2017 (en anglais seulement).
2 mydomaine.com. “How Much You Should Tip in 67 Countries Around the World”, novembre  2015 (en anglais seulement).

 

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